Mikrovalne pećnice u većini porodica i dalje se koriste samo za zagrijavanje hrane ili pravljenje toplih sendviča s rastopljenim sirom, ali čak ni konvencionalne mikrotalasne pećnice nisu ograničene na to. Postoje glasine o opasnostima mikrovalova, ali ako slijedite neke jednostavne savjete, tada se sva negativnost može poništiti i uživati u zdravoj i visokokvalitetnoj hrani.
Moderna mikrovalna pećnica nadopunjuje štednjak i često je čak sposobna i da ga zamijeni. Oni koji imaju male kuhinje trebaju obratiti pažnju na mikrovalnu pećnicu koja zamjenjuje pećnicu. Napokon, mikrovalna pećnica ne samo da zagrijava hranu i odmrzava je, već i savršeno kuha. Mikrovalna pećnica ima visoku učinkovitost: sva se energija troši na kuhanje, a ne na zagrijavanje zraka.
Neki ljudi smatraju da je hrana u mikrotalasnoj medicini nezdrava. To je mit. Mikrovalne pećnice imaju iste radio valove kao i konvencionalni radio, ali na drugačijoj frekvenciji i većoj snazi. Međutim, u hrani nema zaostalog zračenja. Naučnici tvrde da se zahvaljujući mikrovalovima u razvijenim zemljama smanjila učestalost karcinoma želuca, budući da je tehnologija kuhanja vrlo slična najkorisnijem načinu obrade - parom.
Načini rada
U mikrovalnoj pećnici možete kuhati glavna jela, supe, žitarice, deserte i tople grickalice. Međutim, sve ovisi o ugrađenim funkcijama i načinima rada. Na primjer, da biste pekli pite, bolje je kupiti mikrovalnu pećnicu s konvekcijom, tada će ventilator ravnomjerno distribuirati vrući zrak, pomažući tijestu da se peče visokokvalitetno. Međutim, uz neke recepte, pečeni proizvodi se mogu kuhati i uz uobičajeno podešavanje mikrovalne pećnice. Također, funkcija konvekcije će ubrzati kuhanje. A za ljubitelje pržene hrane tu su pećnice sa roštiljem.
Jela
Zemljani posuđe, porculan, keramika, specijalne plastične, pa čak i papirne čaše koriste se kao posuđe u mikrotalasnoj pećnici. Glavna stvar je da posuđe ne praši srebro i zlato, jer će u protivnom to uzrokovati mala električna pražnjenja.
Korisni savjeti
- Pazite da su vrata pećnice čista i ravna, da se dobro zatvore, s vremena na vrijeme obratite pažnju na stanje gumene brtve na unutrašnjosti vrata. Ako je prljav ili oštećen, mikrovalne pećnice propuštaju. Propuštanje je naznačeno radio smetnjama koje utiču na performanse radija i mobilnog telefona.
- Ne zatvarajte otvore za ventilaciju pećnice stranim predmetima. Kabel za napajanje ne smije dodirivati vruće površine.
- Nemojte uključivati praznu mikrovalnu, jer će u suprotnom biti oštećen uređaj koji generira elektromagnetske valove.
- Ako je zapremina mikrovalne pećnice manja od 24 litre, ne preporučuje se stavljanje posude teže više od 3,5 kg na gramofon.
- Ako želite zagrijati nešto malo (jedan sendvič, na primjer), stavite čašu vode u komoru: dodatni mikrotalasi će je zagrijati.
