Multicooker se pojavio relativno nedavno, ali za mnoge domaćice već su postali neophodni pomoćnici u kuhinji. Prekrasan lonac koji sam kuha može zamijeniti dvostruki kotao, patku i lonac, a u nekim slučajevima čak i šporet pod pritiskom.
Instrukcije
Korak 1
Multivar je univerzalni. U njemu možete kuhati, dinstati, pržiti, kuhati na pari. Brojni modeli imaju funkciju višestrukog kuhanja koja vam omogućava ručno podešavanje vremena i temperature kuhanja. U većini slučajeva domaćice koriste ugrađene programe, čiji broj ovisi o cijeni uređaja. Još jedna nesumnjiva prednost je njegova kompaktnost. U kuhinji multivarka ne zauzima puno prostora, ali uspješno zamjenjuje štednjak. Multivarku možete ponijeti sa sobom ako ćete se opustiti, na primjer, u zemlji. Uz njegovu pomoć možete pripremiti ukusna i zdrava jela svuda gdje postoji izlaz.
Korak 2
Jela u multivarku pripremaju se dovoljno brzo. Također je važno da sastojke u većini slučajeva možete jednostavno staviti u posudu, postaviti određeni program, zatvoriti poklopac i krenuti u posao. Multicooker će sam pripremati hranu, a zvučni signal će vas obavijestiti o završetku posla. Mnogi uređaji imaju funkciju odloženog pokretanja. Mlijeko i žitarice možete staviti u posudu navečer, podesiti tajmer i ujutro uživati u svježe pripremljenoj kaši.
Korak 3
Hrana iz multivarke je zdravija i ukusnija od one koja se kuha u loncu ili tavi. Budući da posude multivarke imaju poseban premaz, hrana ne gori. Ako se ovo dogodi, nemate sreće. Možda ste kupili uređaj sa zdjelom niske kvalitete. Pri kuhanju gotovo nije potrebno ulje, što znači da je sadržaj karcinogena u hrani minimalan. Budući da se većina procesa kuhanja odvija pod zatvorenim poklopcem, aroma hrane zadržava se u jelu.
Korak 4
Multicooker je siguran. Proizvođači tvrde da ih mogu koristiti i djeca. Ako pravilno koristite multivarku, vjerovatnoća da se opečete je vrlo mala (u usporedbi s peći).
Korak 5
Kvalitetna multivarka prilično je skupa. Proizvođači često precijenjuju cijenu dodajući nepotrebne programe koje hostese praktički ne koriste. Ali ne samo broj funkcija utječe na cijenu uređaja. Ovaj parametar se određuje volumenom posude, materijalom od kojeg je izrađena, nanesenim premazom. Jeftini sporo štednjaci često se kvare i jela koja se u njima kuhaju razočaraju. Ako se odlučite za kupovinu ovog pomoćnika u kuhinji, odaberite odgovarajući model, upoznajte se s njegovim karakteristikama, pročitajte kritike na Internetu, posavjetujte se s prijateljima.
Korak 6
Smatra se da je teflonska obloga štetna za ljudsko zdravlje. Stručnjaci su odavno ustanovili da to nije u potpunosti tačno. Teflonske posude i posude za pečenje, kao i posude za multivarke postaju opasne samo u jednom slučaju: ako se naruši integritet premaza. Kako bi vam multivarka dugo služila i ne postala prijetnja vašem zdravlju, pravilno se pobrinite za nju: drvenim ili silikonskim lopaticama promiješajte posudu za kuhanje, posudu operite mekom spužvom bez upotrebe abrazivnih proizvoda.
